今天一早自己試做masa教的鮪魚蛋包飯給朱欣吃

他真的是很捧場!一直說好吃

首先:準備洋蔥切丁 培根切大丁 鮪魚罐頭一個 白飯 番茄醬 蛋二顆

IMG_0404.jpg 

先用一點奶油炒香培根 炒到香味出來以後(用中小火)

IMG_0405.jpg 

放入洋蔥丁~~~~炒到軟半透明狀

IMG_0406.jpg 

加入昨晚煮好的飯,轉小火慢慢拌開~~~要壓不要磋

IMG_0407.jpg 

可以淋一咪咪水在飯上+蓋子讓飯軟化

放入番茄醬拌到均勻+一咪咪鹽+一咪咪鮮雞精

最後加入鮪魚罐頭在拌一下下讓他鬆鬆軟軟就可以了!!

IMG_0408.jpg 

看這小妞急忙要吃就知道好不好吃啦!!

 

IMG_0411-1.jpg 

然後蛋+起司絲(我家沒有所以用粉也行啦)打到發

IMG_0414.jpg 

中小火慢慢把外圈已經凝固的用筷子撥到中間

在一路往旁邊撥去

IMG_0415.jpg 

然後中間劃開~~~就會是半生熟的蛋

IMG_0417.jpg 

完成啦!!大家一起試試吧

 

 

    全站熱搜

    Juice0410 發表在 痞客邦 留言(4) 人氣()